Sådär, nu är jag tillbaka efter att ha hämtat barnen och handlat lite. Ska ge mig på att laga tonfisklasagne. Låter kanske sådär men det kan ju vara gott :)

Får återkomme senare om det var gott men här är receptet. :)

Ingredienser

• 2 rödlökar
• 2 vitlöksklyftor
• 1 msk olivolja
• 2 msk tomatpuré
• 2 tsk rosmarin
• 1 dl vatten
• 500 g krossade tomater
• 1 grönsaksbuljong
• 4 dl lättcrème fraiche
• 2 burkar tonfisk i vatten à 200 g
• salt och svartpeppar
• 1 citron
• 9 lasagneplattor
• 1 dl riven parmesanost

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Skala lök och vitlök. Skiva rödlöken och finhacka vitlöken.
3. Fräs lök och vitlök i olivolja, tillsätt tomatpuré och rosmarin, låt det fräsa med några minuter. Tillsätt vatten, tomaterna och buljongtärningen, koka sakta
i ca 10 minuter. Vänd ner crème fraichen.
4. Låt tonfisken rinna av. Smula ner tonfisken i såsen, krydda med salt, peppar och citronsaft.
5. Varva tonfisksås och lasagneplattor i en ugns-säker form, strö över parmesan. Sätt in formen mitt
i ugnen ca 30 minuter.
6. Servera med en sallad.